Những bữa ăn nhẹ trước khi tập luôn là sự lựa chọn tối ưu từ các Gymer bởi vì tính chất nhanh gọn, linh hoạt và dễ chuẩn bị, không cần phải đợi quá lâu trước khi bước vào buổi tập. Tuy nhiên, không phải bất kỳ loại thức ăn nào cũng sẽ phù hợp để làm bữa ăn nhẹ trước tập và cũng có những quy tắc bạn nên biết để tránh mắc phải vì những điều này có thể gây ảnh hưởng không tốt đến chất lượng buổi tập. Nên ăn gì trước khi tập gym? Cùng Ways Station xem ngay 5 điều nên tránh khi ăn nhẹ trước khi tập gym nhé.
1. Ăn Quá Nhiều, Quá No
Đúng như tên gọi là “ăn nhẹ trước khi tập” vì thế trước tiên, điều cần thực hiện là tuân thủ 100% tính chất gọn, nhẹ vừa đủ của bữa ăn để đảm bảo cơ thể thể đáp ứng ngay chế độ tập luyện, vận động ngay sau khi ăn nhẹ 15-30 phút. Giải thích một cách khoa học thì ăn quá nhiều thực phẩm hoặc quá no sẽ khiến cho hệ tiêu hoá phải hoạt động nhiều hơn, thậm chí là quá tải sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu, chướng bụng, dạ dày co bóp nhiều gây khó chịu trong lúc tập gym.
Những bữa ăn no thường sẽ rơi vào các bữa chính với đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo tỷ lệ các nhóm chất và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào thường chỉ nên ăn trước khi tập ít nhất 60 phút. Hơn thế nữa bụng no cũng tạo một sức ì, nặng nề nhất định lên cơ thể của người tập.
2. Không Ăn Đồ Ăn Nhanh
Thức ăn nhanh thì đúng là tiện lợi, hấp dẫn và giàu năng lượng đấy nhưng về mặt giá trị dinh dưỡng chúng sẽ không tốt cho cơ thể với hàm lượng chất béo xấu rất cao dễ làm tăng lượng cholesterol trong máu, tiềm ẩn nguy cơ gây béo phì và tim mạch. Các món ăn nhanh thường thấy như hamburger, khoai chiên, gà rán, nước ngọt, snack không chỉ chứa nhóm chất béo chuyển hóa có hại cho cơ thể mà còn gồm nhiều phụ gia, bột ngọt, các chất nhân tạo khác, tất cả đều không phù hợp với một chế độ dinh dưỡng lý tưởng của một người tập gym.
Năng lượng cung cấp từ thức ăn nhanh cũng quá dư thừa so với nhu cầu cần thiết của mỗi buổi tập và dễ tích tụ lâu dần thành các mô mỡ, vì vậy thói quen này giảm đi đáng kể thành quả tập luyện của bạn.
3. Không Uống Nước Ngọt
Nên ăn gì trước khi tập gym? Dung nạp nước ngọt trước khi tập hoàn toàn không được các chuyên gia dinh dưỡng và thể thao tán thành, chúng sẽ mang đến cho bạn một lượng calo rỗng nghĩa là chỉ gồm đường mà không có bất kỳ chất dinh dưỡng cần thiết nào khác như vitamin, chất xơ hay chất đạm.
Hơn thế nữa, lượng caffein hoặc muối natri trong nước ngọt còn dễ khiến cơ thể mất nước vì vậy khi tập mà còn nhanh bị hao hụt lượng nước trong cơ thể thì buổi tập chắc chắn sẽ bị giảm đi chất lượng. Sau đây là những gì sẽ diễn ra trong 1 tiếng đồng hồ sau khi bạn uống nước ngọt trước khi tập. Một lượng đường tương đương khoảng 10 thìa cà phê sẽ được đưa vào cơ thể bạn, tức là 100% đường bạn cần trong ngày. Trải qua những biến đổi trong máu, hệ thần kinh và não bộ thì caffeine bắt đầu phát huy tác dụng lợi tiểu. Tuy nhiên, trong quá trình bài tiết, lượng canxi, magie và kẽm sẽ bị đào thải ra ngoài cùng với natri, nước và chất điện giải. Cơ thể bắt đầu mệt mỏi, uể oải và bạn rất dễ cáu gắt.
4. Không Ăn Thực Phẩm Nhiều Chất Xơ
Từ lâu chúng ta đã biết đến các lợi ích từ việc bổ sung chất xơ vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày, đặc biệt là với hệ tiêu hoá rất cần đến nhóm thực phẩm này vừa tránh táo bón vừa giúp giảm cơn đói giúp hạn chế dung nạp thức ăn quá nhiều, tránh các vấn đề bệnh liên quan đến ruột già. Tuy nhiên trước khi tập thì ngược lại, chúng ta không nên ăn các thực phẩm nhiều chất xơ, nhất là loại chất xơ không hòa tan trong gạo lứt, gạo nguyên cám, lúa mì nguyên cám… vì như vậy hệ tiêu hoá phải hoạt động nhiều hơn để xử lý lượng chất xơ từ thức ăn. Kết hợp với việc tập luyện cùng lúc sẽ dễ gây ra tình trạng đau bao tử, kết quả tập luyện cũng không đạt được sự tập trung cao độ cần thiết.
Thực tế thì điều này không phải người tập gym nào cũng biết đến vì thường mọi người chỉ biết rằng chất xơ là tốt cho quá trình tăng cơ giảm mỡ. Nhưng ăn các thực phẩm giàu chất xơ không đúng thời điểm như việc trước khi tập mà ăn quá nhiều rau, củ, hạt hoạt cơm gạo lứt nguyên cám thì về lâu dài còn có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu hoá.
5. Không Ăn Đồ Ăn Cay
Có một điều lầm tưởng rằng thức ăn có vị cay nồng thì không liên quan gì đến hiệu quả tập luyện nhưng bạn có biết rằng các thực phẩm này có nguy cơ cao gây ra hiện tượng chuột rút trong khi vận động thể chất nhiều, chúng có thể gây gián đoạn đến các buổi tập gym của bạn. Nguyên nhân được giải thích rằng thức ăn cay vừa gây kích thích vị giác nhưng đồng thời cũng kích hoạt các tế bào thần kinh nhạy cảm hơn, kết hợp với đồ ăn cay khi chưa được tiêu hoá hoàn toàn sẽ gây tình trạng nóng cồn cào dạ dày, cơ thể nhanh mất nước và đuối sức. Hãy né ngay các loại thức ăn hấp dẫn nhưng cay nồng trước buổi tập của bạn ít nhất là 90 phút.
